Kerstin Roth

Vegane Ernährungsberatung

Vegane Ernährung spielt für immer mehr Menschen weltweit eine wichtige Rolle. Ob aus ethischen, ökologischen oder gesundheitlichen Aspekten, Veganismus ist eine der simpelsten Möglichkeiten, Tierleid zu vermeiden, unseren Planeten und unsere Umwelt zu entlasten und zu erhalten. Und gleichzeitig kann man sich dabei noch gesund, lecker und abwechslungsreich ernähren.

Gemeinsam die Welt mit jedem "Bisschen" besser machen

Es kursieren viele Vorurteile über vegane Ernährung, z. B. dass sie nicht bedarfsdeckend oder zu kompliziert sei. Ich überzeuge dich gerne vom Gegenteil. Mein Fokus liegt auf einer ausgewogenen, vollwertigen, pflanzlichen Ernährung – vollständig ohne Haushaltszucker und mit möglichst wenig industriell verarbeiteten Lebensmitteln.

Auf den folgenden Seiten findest Du Informationen zu mir, meinen Leistungen für Dich und allgemein Wissenswertes rund um eine vegane Lebensweise. Melde Dich bei mir, wenn Du Fragen hast und ich Dich bei der Umstellung auf die vegane Ernährungsweise unterstützen kann.

Probier es aus. Es ist leichter, als Du denkst!

Auch vegane Ernährung ist nicht per se gesund. Als "Pudding-Verganer" bist Du ethisch auf der sicheren Seite, aber Dein Körper wird es Dir kaum danken. Deswegen reden wir auch über (Haushalts-) Zucker und andere Gesundheitsblocker in der Ernährung. Ich zeige Dir, wie Du Schritt für Schritt den Zucker reduzierst, mit was Du ihn ersetzt und wie Du vielleicht eines Tages ganz auf ihn verzichten kannst.

„Die Größe einer Nation und ihre moralische Reife lassen sich daran bemessen, wie sie ihre Tiere behandeln."
Mahatma Gandhi
„Mein Körper wird kein Grab für andere Kreaturen sein."


Leonardo da Vinci